バレンティーニ
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 砂糖で縁取ったグラスに半分のイチゴを乗せ、サイドにスパークリングワインのショットグラスを添える。
- アルコール度数: 17%
材料
- 小さな熟したイチゴ(ヘタを取る) — 2 fresh
- ラズベリーフレーバーのウォッカ — 45 ml
- ベネディクティンD.O.M — 5 ml
- イチゴの砂糖シロップ — 10 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 15 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 2.5 ml
作り方
- シェイカーの底でイチゴをマドラーで潰す。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。
イチゴとラズベリーヴォッカを使ったロマンティックなカクテル。
更新済み
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