Vanilla Ice Ice Berry
ベリーとバニラ風味のカクテル。
- 技法: マドリング
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グラスの縁にミントの小枝を添えたイチゴ1個、チェリーバークバニラエキスを1、2滴加えることも可。
- アルコール度数: 17%
材料
- ストリチナヤ ストリ バニラ風味プレミアムウォッカ — 45 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 30 ml
作り方
- 卵白1個をレモンジュースと一緒にドライシェイクします。
- 別のシェイカーでお好みの新鮮なベリーをマドリングします。
- ウォッカと1オンスの自家製オルジェットシロップ、卵とレモンジュース、氷を1スクープ加えます。
- 軽くシェイクしてよく混ぜ、コリンズグラスに注ぎます。