バニラ・ダイキリ
バニラのヒントを持つクラシックカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 縁にライムのくさび
- アルコール度数: 19%
材料
- ハバナ・クラブ3年ラム（バニラでインフューズ） — 60 ml
- ライムジュース（新鮮に絞った） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 10 ml
- 冷水（湿った氷を使用する場合は省略） — 10 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクします。
- 冷やしたグラスにファインストレインします。