タイ・グリーン・カクテル
レモングラスとココナッツシュガーのリフレッシュカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: コリアンダーのスプリーグ3本
- アルコール度数: 20%
材料
- レモングラスの茎 — 1 inch
- コリアンダーの種 — 7 fresh
- コリアンダー/シラントロの葉 — 3 sprig
- ケテル・ワン・ウォッカ — 60 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- ココナッツシュガーシロップ — 15 ml
作り方
- シェーカーの底に最初の3つの材料をマドラーで潰す。
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにフィンストレインする。
- コリアンダーのスプリーグ3本でガーニッシュ。