スペイサイドシングルモルトオールドファッションド
スペイサイドのシングルモルトウイスキーを基にしたクラシックなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 25%
材料
- スペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー — 60 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
作り方
- 氷と一緒に材料をステアする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- できればブロックアイスの上に。