スパイシーブランデーミルクパンチ
ブランデーとスパイスが効いたクリーミーなカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: すりおろしたナツメグまたはシナモン。
- アルコール度数: 13%
材料
- スペイン産ブランデー — 60 ml
- スパイシーラム — 30 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 30 ml
- 牛乳（全乳/3-4%脂肪） — 120 ml
- バニラエキス — 1 dash
- シナモンパウダー — 1 gram
作り方
- シェイカーに氷と一緒にすべての材料を加える。
- 激しくシェイクする。
- 氷の有無にかかわらず、冷やしたグラスに注ぐ。