ステファンのビター・ジャン
ブラックカラントリキュールとウイスキーを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スティックに刺した2つのリュクサルド・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 12%
材料
- クレーム・ド・カシスリキュール — 15 ml
- アンティカ・フォーミュラまたは他の熟成されたスイートベルモット — 22.5 ml
- アンゴスチュラまたは他のアロマティックビター — 8 dash
- ジョニー・ウォーカー・ダブルブラック・ブレンデッドスコッチウイスキー — 7.5 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 3.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と共にステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。