スパイストアレクサンダー
スパイストラムとクリームを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 新鮮におろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 17%
材料
- Black Tears cacao & coffee spiced rum — 45 ml
- Dutch Cacao white crème de cacao — 15 ml
- De Kuyper Brown Crème de Cacao — 15 ml
- シングルクリーム / ハーフアンドハーフ — 22.5 ml
- パスチャライズされた卵白 — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- 新鮮におろしたナツメグを振りかける。