シャークス・トゥース(ドン・ビーチ作)
ラムとパイナップルを使ったエキゾチックなカクテルです。
- 技法: ブレンド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 砕いた氷
- ガーニッシュ: パイナップルのくさびとチェリー
- アルコール度数: 19%
材料
- ハバナクラブ3年熟成ラム — 30 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 15 ml
- パイナップルジュース(新鮮な絞り) — 15 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 10 ml
- ルクサルドマラスキーノチェリーのシロップ — 5 ml
- ジャマイカンエイジドブレンドラム — 30 ml
作り方
- 最初の5つの材料を4ozの砕いた氷と一緒にブレンドします。
- オールドファッションドグラスに注ぎます。
- ジャマイカンラムをショットグラスに注ぎ、飲み物と一緒に提供します。