スコッツ・ロー
ベリーとタイムを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: タイムのスプリグ
- アルコール度数: 19%
材料
- ブラックベリー — 2 fresh
- タイムのスプリグ — 3 fresh
- カオルンジン — 50 ml
- レモンジュース（新鮮に絞った） — 10 ml
- ハニーワーター（1:1） — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でベリーとタイムをマドラーで潰す。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。