スコットのエスプレッソマティーニ
エスプレッソとウォッカのクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 表面にコーヒー豆3粒を浮かべる。
- アルコール度数: 14%
材料
- Absolut Vodka — 40 ml
- Kahlúaコーヒーリキュール — 20 ml
- エスプレッソコーヒー(絞りたて・熱い) — 50 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 10 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。