スコッチ・ミルク・パンチ
スコッチウイスキーと牛乳を使ったクリーミーなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: すりおろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 16%
材料
- デュワーズ12年スコッチウイスキー — 60 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
- シングルクリーム / ハーフ・アンド・ハーフ — 22.5 ml
- 牛乳(セミスキム/2%脂肪) — 22.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- すりおろしたナツメグを振りかける。