Ray's Hard Lemonade
ミントとレモンジュースを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: グラスの中の氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリッグ
- アルコール度数: 8%
材料
- ミントの葉 — 7 fresh
- ケテルワンウォッカ — 60 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 30 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 60 ml
- シロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 45 ml
- トーマス・ヘンリーソーダ水 — Top up with
作り方
- シェイカーの底でミントを軽くマドルする（ただし、潰さないように）。
- 次の4つの材料を加え、氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスに細かくこすって注ぐ。
- ソーダをトップし、軽くステアしてストローと一緒に提供する。
- ソーダを加え、優しくステアし、ストローと一緒に提供する。