プリンス・オブ・ウェールズ・パンチ
パイナップルとコニャックのエキゾチックなパンチ。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ラズベリー
- アルコール度数: 20%
材料
- パイナップル(新鮮)(芯を取り、皮をむき、刻む) — 1⁄4 ring
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- ハバナ・クラブ 7年ラム — 22.5 ml
- グラン・マルニエまたは他のコニャックオレンジリキュール — 15 ml
- . ラクサルド・マラスキーノリキュール — 7.5 ml
- オレンジジュース(絞りたて) — 45 ml
- タウニーポート — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でパイナップルをマドラーで潰す。
- 次の5つの材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにフィンストレインする。
- ポートをドリンクの上に浮かべる。