プリンストンマティーニ
ライムコーディアルを使ったジンベースのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト
- アルコール度数: 20%
材料
- ルッテドライジン — 60 ml
- マティーニエクストラドライベルモット — 15 ml
- ライムコーディアル(甘味を加えたライムジュース) — 7.5 ml
- 冷やした水(ウェットアイスを使用する場合は省略) — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- ライムの皮のツイストで飾る。