パンチバック
パイナップルとラムを使ったトロピカルカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにパイナップルのくさびとスティックにさしたチェリー
- アルコール度数: 14%
材料
- ハバナクラブ3年ラム — 45 ml
- ノーボフォゴシルバーカシャーサ — 30 ml
- レモンジュース（新鮮に絞った） — 22.5 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 22.5 ml
- ココナッツウォーター — 60 ml
- アンゴスチュラアロマティックビターズ — 1 dash
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。