マドリング・ミント・ジュレップ
ミントとバーボンを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: マドリング
- グラス: ジュレップグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ミントの小枝
- アルコール度数: 8%
材料
- 新鮮なミントの葉14枚 — 12
- 小さじシンプルシロップ — 1
- オンスケンタッキー・バーボン — 4
- ミントの小枝3本 — 2
- レモンツイスト（オプション）
作り方
- 冷やしたジュレップカップまたはオールドファッションドグラスの底でミントの葉とシンプルシロップをマドリングする。
- グラスにクラッシュアイスを入れ、バーボンを加え、グラスが霜がつくまでステアする。
- ミントの小枝を飾り、必要に応じてレモンの皮をツイストして添える。