Milky Mojito
ミントとアニスを使った、リフレッシングで軽やかなカクテル。
- 技法: マドラー
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ミントスプリング
材料
- ミントの葉 — 12 fresh
- ペルノアニス — 60 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃いシロップ） — 22.5 ml
- トーマス・ヘンリーソーダ水 — Top up with
作り方
- グラスでミントを軽くMUDDLEする。
- グラスをクラッシュアイスで満たし、他の材料を加える。
- ソーダでTOPし、かき混ぜてストローで提供する。