Le Latin
明るい風味とオリーブのノートのあるカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オリーブ
- アルコール度数: 16%
材料
- Bacardi Carta Blancaライトラム — 45 ml
- Voignier白ワイン — 20 ml
- レモンジュース(フレッシュスクイーズ) — 20 ml
- オリーブブライン(瓶詰めオリーブから) — 5 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 10 ml
作り方
- すべての材料をシェイカーに入れる。
- シェイカーに氷を加える。
- よくシェイクして冷やす。
- 混合物を冷やしたクーペグラスにストレインする。