ル・トレイト・デ・ピレネー (ピレネーの条約)
スモーキーな香りと甘い味わいのカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: スニフターグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 縁に干しアプリコットの半分
- アルコール度数: 23%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Pedro Ximénez sherry — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Peach Bitters — 1 dash
作り方
- 軽く香ばしい葉巻でグラスの内側をスモークし、カバーする。
- 氷と一緒にすべての材料をステアし、葉巻でスモークしたグラスにストレインする。