フラット・アンド・サッシー
ブランデーとスイートベルモットを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: ワイングラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジスライス。
- アルコール度数: 19%
材料
- イタリアンブランデー — 45 ml
- ロッソ/ルージュ（スイート）ベルモット — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 15 ml
- ロスマン＆ウィンター クレーム・ド・ヴィオレットリキュール — 7.5 ml
- オレンジビターズ（アンゴスチュラ製） — 2 dash
作り方
- 氷を入れたハイボールグラスで全ての材料をステアする。
- 新しい氷を入れた小さなワイングラスにストレインする。