ファーマーズ・タン
メキシコのメスカルとアマーロを使った爽やかなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: ニック＆ノーラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: カクテルスティックをグラスに置き、スティックのメニスカスが破れるところにチリオイルを落とす。
- アルコール度数: 23%
材料
- デル・マゲイ・ビダメスカル — 45 ml
- カルダマーロアマーロ — 15 ml
- オレンジキュラソーリキュール — 15 ml
- ショコラトルモレビターズ — 3 drop
作り方
- STIRすべての材料を氷と一緒にステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- 飲み物の表面にチリオイルを落とす。