ファット・ゴッドファーザー
スモーキーなスコッチウイスキーを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジゼストツイスト
- アルコール度数: 26%
材料
- デュワーズ12年スコッチウイスキー (ベーコンファットウォッシュ) — 60 ml
- ディサローノアマレット — 30 ml
- ウイスキーバレルエイジドビターズ — 1 dash
作り方
- スモーキーなベーコンファットでピーティーなスコッチウイスキーをファットウォッシュする。
- 今や澄んだスモーキーなベーコン風味のスコッチと他の材料をミキシンググラスに注ぐ。
- 氷と一緒にSTIRし、氷を入れたグラスにストレインする。