ダニエルのフレンチパール
ミントとジンのさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: ミントのスプリングと乾燥ライムのホイール
- アルコール度数: 19%
材料
- ミントの葉 — 5 fresh
- ジン — 60 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 22.5 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 15 ml
- リカール・パスティス・ド・マルセイユ — 5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。