デイブのビター・ジャン
スコッチウイスキーとリキュールのブレンドを特徴としたカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スティックに2つのルクサルド・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 25%
材料
- スペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー — 60 ml
- アイラシングルモルト（ピーテッド）スコッチウイスキー — 10 ml
- クレーム・ド・カシスリキュール — 15 ml
- アンティカフォーミュラまたは他の熟成されたスイートベルモット — 22.5 ml
- アンゴスチュラまたは他のアロマティックビター — 8 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- シロップは控えめに。