ダーク・ダイキリ
リッチなラムの風味を持つカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 18%
材料
- ハバナクラブ 7年ラム — 45 ml
- ネイビーラム (54.5% alc./vol.) — 15 ml
- ライムジュース (絞りたて) — 15 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 砂糖2に対して水1の濃いシロップ) — 15 ml
- 冷水 (湿った氷を使用する場合は省略) — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィルターで注ぐ。
- ライムのくさびで飾る。