ベルリン・サワー

イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: サワーまたはマティーニ/クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンスライスとルクサルド・マラスキーノチェリーのスティック(セイル)
- アルコール度数: 12%
材料
- メンツェンドルフ・キュンメルリキュール — 60 ml
- ルクサルド・マラスキーノリキュール — 15 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
リキュールとレモンジュースを使ったさわやかなカクテル。
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