バミューダ・トライアングル
パイナップルジュースとバタビア・アラックを使ったエキゾチックなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: グラスに氷
- ガーニッシュ: 新鮮におろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 2%
材料
- バタビア・アラック — 30 ml
- ペドロ・ヒメネス・シェリー — 15 ml
- パイナップルジュース（新鮮に絞った） — 22.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 1 spoon
- ピメントビターズ — 1 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたクーペグラスにストレインする。