Sour Abby

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Dreh
• Alkoholgehalt: 19%

Zutaten

• Citadelle Gin — 6 cl
• Gelbe (Jaune) Chartreuse-Likör — 3 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 1.5 cl
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 1.5 cl
• Fee Brothers Sellerie-Bitters — 2 dash
• Pasteurisiertes Eiweiß — 1.5 cl

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis und strain zurück in den Shaker.
2. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein strain in ein gekühltes Coupe-Glas.
3. Garnieren mit Zitronenzesten-Dreh.

Ein erfrischender Cocktail mit Zitrusnoten.

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