South Side Fizz

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Fizz- oder Highball-Glas (8oz bis 10oz)
• Eis: Eis
• Garnitur: Minzestängel
• Alkoholgehalt: 11%

Zutaten

• Minzblätter — 7 fresh
• Rutte Dry Gin — 6 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 1.25 cl
• Limettensaft (frisch gepresst) — 1 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1.5 cl
• Soda aus dem Siphon — Top up with

Zubereitung

1. SHAKE die ersten 4 Zutaten mit Eis und fein abseihen in ein (leeres) gekühltes Glas.
2. Mit Soda auffüllen.
3. Soda hinzufügen.

Ein erfrischender Cocktail mit Minze und Zitrone.

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