Ad Astra
Một loại cocktail với hương vị và mùi thơm độc đáo.
- Phương pháp: Khuấy
- Ly: Ly Martini
- Đá: Đá
- Trang trí: Thả một giọt dầu thầu dầu
- ABV: 23%
Nguyên liệu
- Rutte Dry Gin — 50 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 10 ml
- Rượu mùi Crème de violette — 10 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 5 ml
Cách làm
- STIR tất cả nguyên liệu với đá.
- Lọc vào ly đã làm lạnh.
Câu chuyện
Cocktail Ad Astra là một sáng tạo hiện đại được gán cho phong trào cocktail thủ công, ngày càng trở nên phổ biến vào đầu thế kỷ 21. Tên gọi của nó, có nghĩa là 'đến các vì sao' trong tiếng Latin, phản ánh một cảm giác khát vọng và sáng tạo trong pha chế. Sự kết hợp giữa gin, rượu hoa và chanh mang đến một biến tấu độc đáo đã thu hút những người yêu thích cocktail, khiến nó trở thành một món chủ lực trong các quán bar cocktail hiện đại.
Cảm giác
Ad Astra mang đến một hương vị phức tạp, cân bằng giữa các nốt thảo mộc của gin với vị ngọt của maraschino và tinh chất hoa của crème de violette. Nước chanh tươi thêm vào tạo ra độ chua tươi sáng, khiến nó trở thành một lựa chọn sảng khoái cho các cocktail trước bữa tối hoặc các buổi gặp gỡ thanh lịch.
Làm đúng
Chìa khóa để có một Ad Astra thành công nằm ở kỹ thuật khuấy, đảm bảo độ pha loãng và nhiệt độ đúng mà không làm quá nhiều không khí vào đồ uống. Sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, đặc biệt là gin và rượu, là rất quan trọng để đạt được sự cân bằng hương vị mong muốn.
Variations
- Ad Astra Sour — Biến thể này thêm lòng trắng trứng để tạo ra kết cấu bọt và cảm giác miệng phong phú hơn, tăng cường độ phức tạp của cocktail.
- Ad Astra Spritz — Trong phiên bản này, nước soda được thêm vào để tạo ra một sự sảng khoái, khiến nó trở thành một lựa chọn nhẹ nhàng hơn cho thời tiết ấm áp.
Thay thế
- Rutte Dry Gin — Bất kỳ loại gin khô chất lượng cao nào cũng có thể được sử dụng, mặc dù các nốt thảo mộc cụ thể có thể khác nhau.
- Crème de violette — Nếu không có, một loại rượu hoa như elderflower có thể cung cấp một đặc tính hoa tương tự.
Câu hỏi thường gặp
- Loại gin nào là tốt nhất để sử dụng cho Ad Astra?
- Một loại gin khô chất lượng cao được khuyến nghị, vì nó cung cấp nền tảng thảo mộc cho cocktail. Tìm các loại gin có nốt hương hoa và chanh để bổ sung cho các nguyên liệu khác.
- Tôi có thể làm Ad Astra trước không?
- Mặc dù tốt nhất là thưởng thức ngay, bạn có thể trộn trước các nguyên liệu (không có đá) và bảo quản trong tủ lạnh. Khuấy với đá ngay trước khi phục vụ để duy trì hương vị và nhiệt độ tối ưu.
- Garnish dầu thầu dầu có tác dụng gì?
- Một giọt dầu thầu dầu thêm vào mang đến một yếu tố hương liệu độc đáo cho đồ uống. Nó nên được sử dụng một cách tiết kiệm, vì nó làm tăng trải nghiệm tổng thể mà không làm cho cocktail bị áp đảo.
Nhiều cocktail hơn
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Công thức của Vermeire năm 1922)
- A1
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Gin · Khuấy · A-Z: A · Danh mục