Коктейль 20-го века
Классический коктейль с интересным сочетанием вкусов.
- Метод: shake
- Бокал: Купе
- Лёд: Лед
- Украшение: Цедра апельсина
- Крепость: 18%
Состав
- сухой джин Rutte — 50 мл
- dutch-cacao-white-creme-de-cacao — 30 мл
- americano-bianco — 30 мл
- lemon-juice — 10 мл
Как приготовить
- Встряхните все ингредиенты с льдом.
- Процедите в охлажденный бокал.
- Украсьте цедрой апельсина.
История
Коктейль 20th Century, как считается, возник в начале 20 века, возможно, созданный знаменитым барменом C.A. Tuck в 1930-х годах. Его название отражает оптимизм и инновации той эпохи. Сочетание джина, белого крема де какао и Americano Bianco создает уникальный вкусовой профиль, который способствовал его долговечной популярности в культуре коктейлей.
Каким получается
Коктейль 20th Century предлагает сбалансированное сочетание травяных, цитрусовых и шоколадных нот. Сухой джин обеспечивает хрустящую основу, в то время как белый крем де какао добавляет тонкую сладость, а Americano Bianco вносит легкую горечь. Его лучше подавать в качестве аперитива или во время коктейльного часа.
Как не испортить
Ключ к успешному коктейлю 20th Century заключается в технике встряхивания. Убедитесь, что вы энергично встряхиваете ингредиенты с льдом, чтобы достичь правильного разбавления и охлаждения. Тонкая фильтрация необходима для создания гладкой текстуры, свободной от льдинок.
Вариации
- 20th Century Cocktail (с водкой) — Замена джина на водку для более мягкого, менее травяного профиля.
- Chocolate Martini — Вариация, которая подчеркивает шоколадный вкус, используя темный крем де какао.
Чем заменить
- Rutte Dry Gin — Можно использовать любой качественный сухой джин, такой как Tanqueray или Bombay Sapphire.
- Dutch Cacao white crème de cacao — Используйте любой доступный белый крем де какао или замените его прозрачным шоколадным ликером.
Частые вопросы
- Могу ли я использовать другой тип джина?
- Да, вы можете заменить на любой сухой джин, но вкусовой профиль может варьироваться в зависимости от используемых ботанических ингредиентов.
- Что если я не могу найти Americano Bianco?
- Вы можете заменить его на сухой вермут или другой белый аперитив, хотя вкус немного изменится.
- Есть ли способ сделать этот коктейль безалкогольным?
- Вы можете создать безалкогольную версию, используя безалкогольные альтернативы джина и шоколадный сироп, смешанный с тоником.
Same Base
- Мальчик 20-го века
- 3-Мильный Лонг-Айленд Айс Ти
- 69 Специальный
- Коктейль 75 (рецепт Вермеера 1922 года)
- A1
- Коктейль A1
Same Method
Same Glass
Popular
Alphabetical
джином · шейк · A-Z: 2 · Catalog