ウォッシュハウス
バジルとレモンを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: タイムのスプリグ
- アルコール度数: 18%
材料
- バジルの葉 — 4 fresh
- Ketel One Vodka — 60 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- 冷水 — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でバジルを軽くマドリングする。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。
- タイムのスプリグで飾る。