ウォーターメロン・フルーティーニ
スイカとウォッカを使った夏のリフレッシュカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スイカのくさびをリムに
- アルコール度数: 24%
材料
- スイカ(生) — 1 slice
- ケテル・ワン・ウォッカ — 60 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 10 ml
作り方
- スイカを16セグメントに切る。
- 1セグメントの果肉をキューブ状に切り、シェイカーの底でマドリングする。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。