スイカコスモ
スイカとウォッカを使ったさっぱりとしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: スイカのくさび
- アルコール度数: 18%
材料
- スイカ（新鮮） — 1 slice
- Ketel One Citroen Vodka — 45 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- クランベリージュース（甘味付き） — 15 ml
- De Kuyper ウォーターメロンリキュール — 15 ml
- オレンジビターズ（アンゴスチュラ） — 1 dash
作り方
- スイカを16等分に切り、1つのセグメントの果肉を立方体に刻んでシェイカーの底でマドリングする。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにこし入れる。
- スイカのくさびで飾る。