ビーガン・パッション・ベルガモット・サワー
パッションフルーツとベルガモットを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: フィジリス
- アルコール度数: 17%
材料
- Absolut Vodka — 45 ml
- Italicus liqueur — 15 ml
- パッションフルーツ — 3 unit
- ライムジュース（絞りたて） — 30 ml
- アガベシロップ — 7.5 ml
作り方
- パッションフルーツの果肉とジュースをシェイカーに入れる。
- 残りの材料を加え、氷と一緒に力強くシェイクする。
- ダブルストレインして冷やしたグラスにストレートアップで注ぐ。
- ガーニッシュを加える。