ストロベリー・リレ
イチゴとミントを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: イチゴ
- アルコール度数: 21%
材料
- プライマス・ネイビー・ストレングス・ジン — 60 ml
- シンプル・シロップ(砂糖1に対して水1) — 15 ml
- リレ・ブラン(または他のアロマティゼドワイン) — 30 ml
- ミントの葉 — 6 unit
- 小さな熟したイチゴ(ヘタを取ったもの) — 3 unit
作り方
- カクテルシェイカーにミントとイチゴをシンプルシロップと一緒にマドラーで潰す。
- シェイカーに氷を入れ、ジンとリレを加えて激しくシェイクする。
- クラッシュアイスを入れたロックグラスまたはコリンズグラスに注ぐ。
- イチゴで飾る。