サムウェア・サウス・オブ・トリニダード
ビターズとラムのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムツイスト/乾燥スライス。
- アルコール度数: 13%
材料
- Angostura アロマティックビターズ — 15 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 20 ml
- デメララ/ダークムスコバードシュガーシロップ（2砂糖対1水） — 20 ml
- Plantation Overproof O.F.T.D. ラム — 30 ml
作り方
- 氷の上でシェイクし、ファインメッシュストレーナーで注ぐ。
- オールドファッションドグラスにサーブする。
- ライムツイストまたは乾燥スライスでガーニッシュする。