ラムNコークフロート
ラムとコーラを使った、軽やかなテクスチャーのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ハイボール（最大10oz/300ml）
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト
- アルコール度数: 17%
材料
- ハバナクラブ 3年熟成ラム — 50 ml
- コーラスイーツシロップ — 20 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 20 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻してストレインする。
- 氷なしでドライシェイクし、氷を入れたグラスにファインストレインする。