Rand's Ramos Greek Fizz
ユニークなフレーバーのブレンドを持つカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 1%
材料
- ツィプロウ — 60 ml
- マスティハリキュール — 15 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 12.5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 20 ml
- ギリシャヨーグルト — 2 spoon
- ソーダ（クラブソーダ）水 — 100 ml
作り方
- 全ての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻す。
- ドライシェイク（氷なし）し、冷やした（空の）グラスにこす。
- もう一方の手でソーダ水を注ぎ、両方の液体が一つの流れになるようにする。