Ramos Gin Fizz
クリームと卵白を使った爽やかなジンベースのカクテル、どんな時間でも楽しめる。
- 技法: ビルド
- グラス: ハイボールグラス
- 氷: シェイク中に氷を加える。
- ガーニッシュ: オプションでレモンスライスやチェリーで飾る。
- アルコール度数: 8%
材料
- ジン — 45 ml
- レモンジュース — 30 ml
- シュガーシロップ — 30 ml
- クリーム — 60 ml
- 卵白 — 1 pcs
- バニラエキス — 2 dash
- クラブソーダ — 20 ml
作り方
- カウンターに全ての材料を準備する、特にクリームと卵白。
- 全ての材料をシェイカーに注ぐ。
- 1分間激しくシェイクする：クリームと卵白を完璧に混ぜる必要があるので急がない。
- シェイカーを開け、氷を加えて1-2分間シェイクする、どれだけ我慢できるかによる！
- ハイボールグラスに注ぎ、ソーダを少し加え、好みに応じて飾る。