クインス・マスタード・マルガリータ
クインスマスタードを使ったユニークなマルガリータ。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさびと粗挽き黒胡椒
- アルコール度数: 17%
材料
- クインスマスタードジャム — 1 spoon
- 黒胡椒 — 2 grind
- Patrón Reposado tequila — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec（40%） — 15 ml
- ライムジュース（フレッシュプレス） — 30 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにこし入れる。