ナタリーのオレンジブリュレ
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: ステア
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: チョコレートパウダーを振りかけるか、フレッシュにおろしたナツメグでより良くする
- アルコール度数: 25%
材料
- アマレットリキュール — 45 ml
- グランマニエまたは他のコニャックオレンジリキュール — 45 ml
- コニャック — 22.5 ml
- ダブルクリーム / ヘビークリーム — 7.5 ml
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にステアし、冷やしたグラスにフィンストレインする。
- レシピよりも少し多めのクリームを泡立て、少しのグランマニエを加える。
- 飲み物の上にクリームの薄い層を均等に浮かべる。
オレンジリキュールとクリームを使ったカクテル。
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