ネイサンズ・サゼラック
ライウイスキーとアブサンのカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: ロックスグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 23%
材料
- ストレート・ライウイスキー(100プルーフ / 50% alc./vol.) — 60 ml
- 'シンプル' シュガーシロップ(1砂糖対1水) — 15 ml
- ペイショーズ・アロマティック・ビターズ — 3 dash
作り方
- アブサンでグラスをコーティングする。
- 残りの材料をステアグラスに加える。
- アブサンでコーティングしたグラスに注ぐ。