モダンアビエーション
ジンとマラスキーノを使ったエレガントなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニ（小）グラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グラスの中に良いマラスキーノチェリー（できれば茎付き）を最初に置く
- アルコール度数: 24%
材料
- ジン — 60 ml
- マラスキーノリキュール — 20 ml
- ライムジュース (絞りたて) — 10 ml
- クレーム・ド・ヴィオレットリキュール — 7.5 ml
作り方
- ジン、マラスキーノリキュール、ライムジュースを氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにチェリーと一緒にファインストレインする。
- クレーム・ド・ヴィオレットリキュールを上に優しく浮かべる。