Mark's Old Fashioned
バーボンとビターを使ったクラシックカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 24%
材料
- Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey (45%) — 45 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 4 drop
- トリプルセックリキュール(40%) — 1 Splash
- デメララ / ダークムスコバード / ブラウンシュガー — 1 spoon
- 冷やした水 — 1 Splash
作り方
- グラスに小さじ1の砂糖を入れ、水を少し加えてシロップにし、ビターを加える。
- トリプルセックを加え、かき混ぜて氷を加える。
- バーボンを注ぎ、かき混ぜる。