マークのH.S.L.スペシャル
クラシックなH.S.L.カクテルのバリエーション。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: グラスに氷
- ガーニッシュ: 粉砂糖をまぶしたブラックベリー
- アルコール度数: 10%
材料
- モンテネグロ アマーロ — 35 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 25 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- アブサン・ヴェルト — 1 dash
- クレーム・ド・カシスリキュール — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- 粉砂糖をまぶしたブラックベリーを添えて提供する。