マークのピニ
ピスコとチョコレートリキュールを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ルクザード マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 23%
材料
- ピスコ — 50 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 5 ml
- 冷水 — 10 ml
- スペインブランデー — 15 ml
- ホワイトクレーム・ド・カカオリキュール — 12.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- ルクザード マラスキーノチェリーで飾る。