L'esprit de l'escalier
コニャックとアブサンを使ったカクテルで、アイスと共に提供される。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 22%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- アブサン・ヴェルモット — 20 ml
- ポワール・ウィリアム・オー・ド・ヴィ — 10 ml
- ギファール・バナーヌ・デュ・ブレジルリキュール — 5 ml
- オレンジビターズ（アンゴスチュラ） — 3 dash
作り方
- すべての材料をアイスと共にステアする。
- アイスを入れたグラスにストレインする。
- レモンの皮のツイストで飾る。