L'Heritage
コニャックとアロマティゼワインを使ったエレガントなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト(廃棄)&ラクサルド・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 20%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- リレ・ブラン(または他のアロマティゼワイン) — 45 ml
- スーズ・ジェンティアンリキュール — 10 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 5 ml
- ペイチャウズまたは他のクレオールスタイルのビター — 2 dash
- アンゴスチュラ・アロマティックビターズ — 2 dash
作り方
- すべての材料をアイスと共にステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。